La parroquia de Santo Adrián de Castro (nombre completo para designar la parroquia) cuenta con unos 4,6 km2 y está formada por los lugares o aldeas de Santo Adrián, Berbia, Caberte, A Devesa y Rial de Abaixo.
Domina su territorio el Monte do Castro, con 317 m de altitud, junto al cual se celebra la Festa da Carballeira de Zas, una fiesta folk conocida en toda Galicia. En él aún se conservan restos de uno de los castros más importantes del Ayuntamiento de Zas y, a sus pies, por el este, discurre el río de Meanos, al que algunos llaman Troitín y que, a partir de aquí, pasará a denominarse río de Zas. Se trata de un río que nace cerca de la aldea de Churía y que, pese a su escaso caudal pero con buenos desniveles, fue aprovechado para instalar una pequeña minicentral hidroeléctrica que suministró durante algún tiempo, hace ya bastantes años, electricidad al núcleo de Zas y sus alrededores; era la llamada Presa de Enrique.
Casi toda la parroquia es una zona de transición entre las tierras más elevadas de las parroquias del sur del municipio, prolongación de la meseta del Xallas, y los límites con las tierras más bajas y llanas del Val de Soneira, regadas principalmente por los ríos Zas y Sisto.
En cuanto a su evolución demográfica, la parroquia contaba, por ejemplo, con 20 vecinos en 1607 y con 315 habitantes en 1970; a partir de este año se produce una inflexión brusca y el número de habitantes comienza a descender de manera acelerada. Esta tendencia se mantiene y se acentúa en lo que llevamos de siglo. Si a comienzos del mismo tenía 170 habitantes, a 1 de enero de 2016 solo contaba con 136 (un 20 % menos que 16 años antes).
En cuanto a su toponimia, Santo Adrián es el nombre del lugar donde se encuentra la iglesia parroquial; es otro de los cuatro hagiotopónimos (“nombre de lugar originado por el culto a un santo o a una santa”) del Ayuntamiento de Zas. Berbia posiblemente sea de origen prerromano. Caberte podría ser una alteración de Casberte < Casa Berti (Berti sería el genitivo de un nombre germánico Bertus). A Devesa procede del latín defensa; la función de las devesas en Galicia era producir madera para distintos fines. Rial procede de una palabra latina medieval, regale, derivada también del verbo latino rigare ‘regar’ (posiblemente tal nombre se deba a un curso de agua para regar las fincas).
La iglesia parroquial cuenta con un bonito cruceiro, quizás de finales del siglo XVIII, que en el anverso muestra un Cristo crucificado con tres clavos y los brazos muy estirados, y en el reverso, una Inmaculada. Las características arquitectónicas del templo responden casi por completo al estilo barroco de la segunda mitad del siglo XVIII: tanto en la fachada, con su ventana lobulada, como en la hermosa torre-campanario –descentrada, que se alza en el lateral norte–. Su retablo mayor es de buena calidad artística y presenta imágenes de Santo Adrián, san Blas y san Roque; responde a las características del estilo neoclásico y se realizó a finales del siglo XVIII. Su autor tal vez fuera, asimismo, algún importante artista de Santiago. Además, cuenta con otros dos retablos, el de la Virgen del Rosario y el de San Antonio, sin olvidar la cruz parroquial, fechada en la segunda mitad del siglo XVI y seguramente obra de Jorge Cedeira o Mozo, importante orfebre compostelano.
